来店前チェック
ご来店前に
ご確認ください
営業日・休業日は月ごとに変わる場合があります。
ご来店前に営業カレンダー・最新情報をご確認ください。
通常営業時間
11:00〜15:00
最終入店 14:30
直近の営業・休業予定
7月
- 27日(月)〜29日(水) 休業
8月
- 5日(水) 休業
- 12日(水) 営業
-
17日(月)
短縮営業
14:00閉店(最終入店13:30)
-
18日(火)〜20日(木)
振替休業
お盆営業の振替休業
- 26日(水) 休業
営業日・休業日は変更となる場合があります。ご来店前に営業カレンダー・最新情報をご確認ください。
売り切れ御免
当日ご用意した分がなくなり次第、早めに営業を終了する場合があります。
Menu Guide
更科食堂の味
手打ち更科そば、昔ながらの三笠らーめん、季節のおすすめ、北海道の山の恵み。更科食堂の主な味をご案内します。
手打ち更科そば
白く細い手打ちの更科そば。のど越しと食感、甘めのつゆをお楽しみください。
昔ながらの三笠らーめん
そば屋でありながら、らーめんも更科食堂の看板。どこか懐かしい、やさしい一杯です。
季節のおすすめ
冷やし、にしん、山菜、きのこなど、季節に合わせた一杯をご用意します。内容は時期により変わります。
北海道の山の恵み
エゾシカ、山菜、季節の小どんぶりなど、北海道の山の恵みを生かしたメニューです。
価格や提供内容は、仕入れ・仕込み状況により変わる場合があります。詳しい内容はメニューページをご確認ください。
MEDIA COVERAGE
メディア掲載・紹介実績をまとめました
FDA機内誌『DREAM3776』、新潮QUEでのご紹介など、更科食堂を紹介いただいた掲載・紹介実績を公式サイトに記録しています。
炭鉱町の面影が残る幾春別で、手打ちの更科そば、そば屋のらーめん、季節の山の恵みをお作りしています。
小さな食堂のため、当日ご用意した分がなくなり次第、早めに営業を終了する場合があります。
ご来店前のご案内
手打ちそばを長く続けるために
更科食堂は、昔ながらの建物と空気を大切にしながら、現在は限られた人数で営業しております。
手打ちそばを無理なく、長く続けていくため、ご注文・お支払いは券売機をご利用いただき、お食事後の食器類は、返却口までお持ちいただくセルフサービスにご協力をお願いしています。
お手伝いが必要な場合は、遠慮なくお声がけください。ご不便をおかけする場面もあるかもしれませんが、この場所で更科食堂を長く続けていくための形として、ご理解いただけますと幸いです。
Google に投稿されました しきく2026.07.16.Trustindex は、レビューの元のソースが Google であることを確認します。 いつも行かせて頂いて居ます めちゃくちゃ美味い‼️Google に投稿されました 陽光男2026.07.12.Trustindex は、レビューの元のソースが Google であることを確認します。 從富良野到札幌因為走錯路,發現這家店,老闆跟老闆娘很nice,餐點也很好吃!店裏很有日本的味道!值得推薦!Google に投稿されました Rico Christensen2026.07.10.Trustindex は、レビューの元のソースが Google であることを確認します。 Wooooow. In a little sleepy town you find this little gem.Google に投稿されました Beth Benedict2026.07.06.Trustindex は、レビューの元のソースが Google であることを確認します。 We stopped here on our journey from Sapporo to Furano. We actually meant to go to what we thought was a restaurant around the corner, but was a yakitori stand (unfortunately, all sold out). We came here instead. What luck! Amazing ramen and a rice bowls, such a friendly and service-minded staff. We ordered on the machine with 4 languages (English included). I really recommend this place. We were 4 people and ate for around 4400 yen.Google に投稿されました hitoshi okamoto2026.06.21.Trustindex は、レビューの元のソースが Google であることを確認します。 日曜の13時すぎに訪問。先客1組ですぐに座れた。お昼は混んでいたようで売り切れのメニューもあった。丼ものメニューは日替わりでホワイトボードに書いてある。注文は最新の券売機で食券を買う。QRコードやタッチ決済も使えて便利。昔風のお蕎麦屋さんのラーメンを食べた。見た目が既に美味しいラーメンは出汁が香るスッキリしたスープに、腰の強い中太の縮れ麺が絡み期待通りの美味しさだった。Google に投稿されました koki kamii2026.06.15.Trustindex は、レビューの元のソースが Google であることを確認します。 父が昔からお世話になっている、お気に入りのお店です。 この日は「蝦夷鹿そば」と「もりそば」を注文。スープは旨味がありながらも優しくすっきりとした味わいで、思わず全て飲み干してしまうほどでした。コシのある麺との相性も抜群です。 昭和レトロな雰囲気を残した店内の装飾も素敵で、どこか懐かしく、とても落ち着く空間です。味も雰囲気も素晴らしく、これからも長く続いてほしい名店です。Google に投稿されました 冬眠中2026.06.14.Trustindex は、レビューの元のソースが Google であることを確認します。 タイミングよくすぐに座れました。山裾の小さなお蕎麦屋さん。味付けも私の好み、本当に本当に美味しかった。
ご来店前のご案内
お問い合わせについて
更科食堂では、来店予約・お席の確保・商品の取り置きは受け付けておりません。
ご来店の際は、営業カレンダー・最新情報をご確認のうえ、直接ご来店ください。
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