１．更科食堂の100年の歴史を活かし、未来へつなぐSARASHINA MIKASAの代表メッセージ
「100年の歴史を未来へつなぐ ー 北海道の食文化と美容・健康」
北海道の豊かな自然とともに、更科食堂は100年もの間、地域に根ざし、食文化を紡いできました。
この伝統を未来へつなぎ、新たな価値を創造するために誕生したのが SARASHINA MIKASA です。
私たちは、長年愛されてきた味と想いを大切にしながら、時代の変化に適応し、食文化の新たな可能性を追求していきます。
食は、単なる栄養補給ではなく、美容と健康を支える力を持っています。北海道の恵みを活かし、より健やかで美しいライフスタイルを提案していくことも、私たちの使命のひとつです。
「伝統を受け継ぎ、未来へつなぐ」
SARASHINA MIKASAは、更科食堂の事業を軸に、その可能性を広げることで、北海道の食文化とともに、地域の人々の健康と美を支える企業として歩んでいきます。
代表 白髭 理恵
- 🏢会社名：合同会社SARASHINA MIKASA
- 👤代表社員：白髭 理恵
- 📍所在地：北海道三笠市幾春別町１丁目１７４番地 更科食堂
- 🗓️設立：２０２５年１月６日
- 🏦メインバンク：空知信用金庫 三笠支店